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SUGGERIMENTI UTILI

Suggerimenti per la cottura e la presentazione

• Siachesicuocianoiwafesolosuunapiastra

siachesiutilizzinoentrambelepiastre,

ruotaresemprel’unitàdopoaverriempito

una piastra. Questo procedimento ricopre

sia la piastra superiore che inferiore con

l’impasto,garantendolaconsistenzamigliore.

• Nonriempireeccessivamentelepiastre

perwafe.Versarel’impastoalcentrodella

piastra,distribuirlosuibordiutilizzandouna

spatolamorbidaoildorsodiunmestolo

nonmetallico.L’impastodevequasiricoprire

lepartiinrilievodellagrigliaperwafe.

• Utilizzareunbicchierepiuttostocheun

mestolo:èpiùfacileversareilcomposto.

• Chiudere il coperchio dell’unità

subitodopoaverrimossounwafe.

Tale operazione consente di mantenere

latemperaturadicotturaperaltriwafe.

• Iwafeperdonolacroccantezzase

impilatiosistematisuunasuperciesolida.

Perrisultatiottimali,tenereiwafesuuna

grigliaprimadiservirli.

• Quandosipreparanopiùwafe,

mantenerlicaldiconservandoliinforno

a90ºCper15minuti.Disporreiwafein

un solo strato direttamente sulla leccarda

delforno.Èpossibileriscaldareiwafenel

WafeBakerpreriscaldatoper1minuto.

• Èpossibilecongelareiwafeinpiùcon

risultatidavverobuoni.Farraffreddare

iwaferimanentidisponendoliinunsolo

stratosuunagriglia,separarliconcarta

oleata e sistemarli in un contenitore in

plastica adatto al congelatore o in un

altro contenitore ermetico prima di

metterli nel freezer. Quando si desidera

consumarli,sistemareiwafecongelatiin

un solo strato direttamente sulla leccarda

del forno e farli riscaldare per 10 minuti

a150°C.Èpossibileriscaldareiwafe

congelatisistemandolinelWafeBaker

preriscaldato per 2

- 3 minuti.

MANUTENZIONE E PULIZIA

Aprire i coperchi dell’unità e pulire

lepiastrecontovagliolidicarta

o un panno umido.

PulirelaparteesternadelWaffleBaker

con un panno insaponato e acqua tiepida.

Eliminareilsaponeconunpannoumido

easciugarliconunpannomorbido.

NOTA:nonimmergereilWafeBaker

in acqua. Non adoperare spugnette

odetergentiabrasivi.

IMPORTANTE:PrimadellapuliziaaccertarsicheilWafeBakersiaspento,scollegatoefreddo.

RICETTE

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