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MODE DEMPLOI

Description des éléments de chauffe

Les éléments radiants A-B-C sont composés de

résistances circulaires. Ils deviennent rouges quelques

dizaines de secondes à peine après leur allumage.

Leur mode demploi est extrêmement simple car cest le

même que celui des autres éléments chauffants. Se référer

au tableau 1.

Les manettes de commande

Chaque foyer est équipé dun bouton de commande

E pour un réglage continu de la température qui va

dun minimum de 1 à un maximum de 12. Dans le

tableau 1 vous trouverez les correspondances entre

les positions indiquées sur les boutons et lutilisation

préconisée pour chaque foyer.

Le bouton de commande du foyer A-B sert

normalement à nactionner que la petite partie

du foyer. Pour actionner le foyer tout entier, tournez

le bouton au-delà de la position 12, sur le symbole

/ , un déclic indiquera lallumage du grand

foyer. Utilisez enfin le même bouton pour régler la

température souhaitée sur une des 12 positions

disponibles.

Pour faire fondre du beurre, du chocolat

Eteint

Pos. Foyer automatique

Pour réchauffer des liquides

Pour des crèmes et des sauces

Pour des rôtis en casserole

Pour frire

Pour de grands pot-au feu

Pour cuisiner à la température d'ébullition

Le voyant de chaleur résiduelle (D)

Il indique que la température dun ou de plusieurs

foyers est supérieure à 60°C même après lextinction

des foyers. La table est équipée de 4 voyants de

chaleur résiduelle, un pour chaque foyer.

Conseils dutilisation de la table

vitrocéramique

Pour obtenir des résultats optimums de votre table de

cuisson, suivez certaines règles fondamentales au

moment de préparer ou de cuire les aliments.

 Nutilisez que des casseroles à fond plat pour quelles

adhèrent bien à la zone de cuisson.

 Utilisez des casseroles dont le diamètre couvre

entièrement la surface de cuisson pour utiliser à plein

toute la chaleur disponible.

 Veillez à ce que le dessous des casseroles soit bien

sec et propre pour garantir un bon contact avec les

foyers et une plus grande longévité de votre table de

cuisson et de vos casseroles.

 Nutilisez pas les mêmes casseroles que sur les

brûleurs à gaz. Il y a une telle concentration de chaleur

sur les brûleurs à gaz que le fond des casseroles peut

se déformer, vous nobtiendrez par conséquent jamais

le résultat souhaité en les utilisant ensuite sur des

tables vitrocéramique.

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