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Início e utilização

! Em cada selector está indicada a posição do queimador de gás ou da chapa

eléctrica* correspondente.

Queimadores a gás

O queimador escolhido pode ser regulado mediante o respectivo botão da

seguinte maneira :

● Apagado

Máximo

Mínimo

Para acender o queimador aproxime do mesmo a chama de um isqueiro,

fósforo ou acendedor automático, pressione e faça girar o selector escolhido

no sentido anti-horário até a posição de máxima potência.

Nos modelos dotados de dispositivo de segurança, é necessário manter

cerca de 2-3 segundos pressionado o selector até aquecer-se o dispositivo

que mantém automaticamente acesa a chama.

Nos modelos dotados de vela para acender, para acender o queimador

escolhido, pressionar e girar o selector correspondente no sentido anti-horário

até a posição de máxima potência.

! Se apagar-se acidentalmente a chama do queimador feche o botão de

comando e tente acender novamente somente após um minuto no mínimo.

Para apagar o queimador é necessário rodar o selector (correspondente ao

símbolo “●”) na direcção horária até que se apague.

Conselhos práticos para utilização dos queimadores

Para obter a máxima performance é bom lembrar-se do seguinte:

• Utilize recipientes adequados para cada um dos queimadores (veja a

tabela) com o objectivo de evitar que as chamas ultrapassem o fundo

dos recipientes.

• Utilize sempre recipientes de fundo chato e com tampa.

• No momento em que começar a ferver, rode o botão para a posição de

mínimo.

Rápido Reduzido (RR)

Semi Rápido (S)

Auxiliar (A)

Semi-Peixeira (SP)

Coroa Tripla (TC)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

16 - 20

24 - 26

Queimador Ø Diâmetro Recipientes (cm)

Para identicar o tipo de queimador, consultar os desenhos apresentados no

parágrafo “Características dos queimadores e dos bicos”.

Vidro Cerâmica*

Esta zona de cozedura é dotada de elementos aquecedores irradiadores de

diâmetro duplo, situados abaixo do vidro. É possível acender somente a parte

circular “A” ou, para ter a disposição uma zona de cozedura maior, ambas

parte “A” e “B”. Para inserir a zona de cozedura circular “A” é suciente

girar o manípulo no sentido horário colocando-o numa das 12 posições de

regulação disponíveis. Para inserir também a zona de cozedura “B” colocar

-se na posição 12 e efectuar um movimento até a posição , girar em

seguida o manípulo no sentido horário até atingir um dos 12 níveis, com a

potência desejada, para proceder à regulação.

O desenho identica a zona aquecedora, esta torna-se vermelha depois

de acesa.

A. Zona de cozedura circular;

B. Zona di cozedura extensível;

C. Indicador luminoso do calor resíduo : indica que a zona de cozedura

tem uma temperatura superior a 60°C, mesmo depois que o elemento

aquecedor tiver sido apagado.

Para cualquier posición del mando, diferente de la de apagado, se produce el

encendido de la luz indicadora de funcionamiento de la placa Vitrocerámica.

Conselhos práticos para a utilização do vidro cerâmica*

Pos.

Chapa irradiadora

Apagada

Para derreter manteiga, chocolate

Para aquecer líquidos

Para nata e molhos

Para cozer com temperatura de fervura

Para assar

Para grandes cozidos

Para fritar

Funcionamento com ambas as zonas de cozedura

Para obter o máximo rendimento é útil lembrar-se do seguinte:

• Na chapa de vidro cerâmica podem ser utilizados todos os tipos de

panelas. É importante que o fundo seja perfeitamente chato; panelas

com fundo mais grosso proporcionam uma melhor distribuição do calor;

• Utilizar panelas de diâmetro suciente para coprir totalmente a zona de

cozedura, de maneira que assegure a utilização de todo o calor disponível;

• Certicar-se que o fundo da panela esteja sempre enxuto e limpo, para

garantir um bom contato e uma longa vida à chapa e às próprias panelas;

• Não utilizar as mesmas panelas utilizadas para os queimadores a gás.

A concentração de calor nos bicos de gás é tanta que pode deformar o

fundo da panela, e portanto nunca se obterá o resultado desejado se

utilizá-la depois na chapa de cozedura de Vidro cerâmica;

* Há somente em alguns modelos.

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