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Description
Les tables de cuisson sont équipées de foyers électriques
radiants. Ces foyers sont matérialisés en surface par des
zones et rougissent quand ils sont en fonctionnement:
A. zone de cuisson
B. voyants lumineux indiquant,même après l’arrêt, que le
ou les foyers correspondants sont encore chauds, à
une température supérieure à 60°.
A
A
A
A
B
Les manettes de commande
Chaque zone de cuisson de la table est munie d’un
commutateur qui permet un réglage continu de la
température allant de la valeur minimum 1 à la valeur
maximum 6. Le tableau suivant vous indique les
correspondances entre les positions indiquées sur la ma-
nette et les différents types de cuisson.
Conseils pratiques pour l’utilisation des plaques
électriques
Pos. Réglage des zones de cuisson
0 éteint
1 cuisson de légumes verts, poissons
2
cuisson de pommes de terre (vapeur), soupes,
pois chiche, haricots
3
pour continuer la cuisson de grandes quantités
d'aliments (minestrone)
4 pour rôtir (moyen)
5 pour rôtir (fort)
6
pour rissoler
pour porter à ébullition de gros volumes
Conseils pour l’utilisation de votre appareil
Pour obtenir les meilleures performances de votre table
de cuisson, il est important de suivre certaines règles
fondamentales pendant la cuisson et pendant la
préparation des aliments.
• Utilisez des casseroles à fond plat pour qu’elles
adhèrent parfaitement à la zone de chauffe
• Utilisez toujours des casseroles dont le diamètre
couvre complètement la zone de chauffe de façon à
ce que toute la chaleur disponible puisse être utilisée.
• Veillez à ce que la base des casseroles soit toujours
bien sèche et propre, pour garantir un bon contact et
une longue durée de vie des foyers mais aussi des
casseroles.
• Evitez d’utiliser les casseroles que vous utilisez sur
les brûleurs à gaz. La concentration de la chaleur sur
les brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole,
par conséquent vous n’obtiendrez jamais le résultat
voulu en l’utilisant sur la table de cuisson en
vitrocéramique.
• Ne laissez jamais une zone de cuisson allumée sans
casserole dessus parce que dans ce cas, le niveau
maximum de chaleur est atteint très rapidement et l’on
risque d’endommager les éléments chauffants.
• La table vitrocéramique résiste aux chocs mécaniques
et thermiques. Cependant, elle peut se briser sous
l’effet d’un choc provoqué par un objet pointu. Dans ce
cas, coupez immédiatement l’alimentation et
contactez un centre de Service Après-Vente agréé pour
la réparation.
Gardez toujours propre votre table de cuisson. Avant de
procéder à son entretien, vérifiez si les zones de chauffes
sont bien éteintes et absolument froides.
Cadre en acier inox (sur certains modèles seulement)
L’acier inox peut se tâcher sous l’effet d’une eau très
calcaire qui resterait pendant longtemps au contact de ce
dernier ou bien sous l’effet de détergents très agressifs
(contenant du phosphore). Nous conseillons de rincer
abondamment et de bien essuyer après entretien. Il est
préférable d’éliminer rapidement tout débordement d’eau
s’il y a lieu.
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