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Descrizione tec nica

dei modelli

Il sistema a induzione è il procedimento di cottura più rapido che esista. A differenza delle piastre tradizionali,

non è la zona di cottura che si riscalda: il calore viene generato direttamente allinterno della pentola, la quale

dovrà possedere necessariamente un fondo in materiale ferromagnetico.

Piani cottura VIA 640 C VIC 641 X

VIC 641 B

Zone di cottura Potenza (in W) Potenza (in W)

Posteriore sx I 1400 I 1400

Posteriore dx I 2200 I 2200  B 3000*

Anteriore sx I 2200 I 2200

Anteriore dx I 1400 I 1400  600 se Post. Dx*

Potenza totale 7200 7200

Legenda:

I = zona di cottura a induzione semplice

B = booster: la zona di cottura può essere sovralimentata a 3000 W

* = la potenza massima è limitata finché è attivo il booster nella zona di cottura posteriore relativa (vedi Avvio

e utilizzo).

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