
30
CZ
Úroveň spotřeby
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Maximální provozní čas v hodinách
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Praktické rady při vaření
ª
Tlakové vaření
Tlakový hrnec
Smažení
Grilování Vaření
Vaření na velmi
velkém plameni
Vaření na
velkém
plameni
Vaření na středním plameniVaření na nízkém
plameni
Vaření na
velmi nízkém
plameni
•
•
¶
Palačinky Vaření na vysokém plameni a prudké
zapečení (pečeně, steaky, řízky,
rybí filé, smažená vejce)
¶
§
Rychlé zahušťování (šťávy)
Vaření vody (těstoviny, rýže, zelenina)
Mléko
§
S
Pomalé zahušťování (husté šťávy)
S
¢
Bain-marie vaření Tlakové vaření po zapískání tlakového hrnce
¢
£
™
Vaření na nízkém
plameni (dušení)
Ohřívání pokrmů
™
¡
Čokoládová poleva Udržování potravin horkých
Kommentare zu diesen Handbüchern