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Il sistema a induzione è il procedimento di cottura più rapido che esista. A differenza delle piastre tradizionali,
non è la zona di cottura che si riscalda: il calore viene generato direttamente allinterno della pentola, la quale
dovrà possedere necessariamente un fondo in materiale ferromagnetico.
Legenda:
I = zona di cottura a induzione semplice
IO= zona di cottura a induzione ovale
B = booster: la zona di cottura può essere sovralimentata a 3000 W
* = la potenza massima è limitata a 600 W finché è attivo il booster nella zona di cottura posteriore relativa
(vedi Avvio e utilizzo).
Descrizione tecnica delle zone di cottura
PIANI COTTURA TIL 641
Zone di cottura Potenza
Posteriore destro I 2400 W B 3000 W
Anteriore destro I 1200 W 600 W se*
Anteriore sinistro IO 1200-2400 W B 3000 W
Posteriore sinistro I 1200 W 600 W se*
Potenza max totale 7200 W
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