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Regelung der Kochplatte

Verwendung der Blitz-Kochplatten mit integrierter Schutzfunktion

Die Platte heizt sich konstant auf, wobei die Schutzfunktion verhindert, dass sie bei zu

langem oder falschem Gebrauch (leerer oder deformierter Topf) überhitzt.

Bei der Verwendung der Kochplatte mit Schutzfunktion sollte sofort die Höchststufe

gewählt werden (6), um einen beinahe sofortigen Temperaturanstieg zu erhalten. Sobald

sich die Kochplatte erwärmt, können Sie den Reglerknopf auf eine niedrigere Stufe

stellen.

Die Kochplatte heizt sich nach Unterbrechung der Stromzufuhr für weitere 10 Minuten

auf. Es ist also sinnvoll, die Kochplatte vor Ende des Kochvorgangs auszuschalten.

Kochplatten mit Schutzfunktion zeichnen sich durch einen sehr schnellen

Temperaturanstieg auf der Höchststufe (6) aus.

Der Reglerknopf der Blitz-Kochplatte mit integrierter Schutzfunktion ist von 1 bis 6

einstellbar. Nachfolgend sind die einzelnen Einstellungen erläutert:

Einstellung Normal- oder Schnellkochplatte

0 Ausgeschaltet

Garen von Gemüse, Fisch

Kartoffeln (dämpfen) Gemüsesuppen,

Kichererbsen, Bohnen

Weitergaren von Eintopfgerichten und

Gemüsesuppen

Braten (mäßige Hitze)

Braten (starke Hitze)

Anbraten von Fleisch und rasches

Aufkochen von Speisen

Vor erstmaligem Einsatz sollten die Elektroplatten (ohne Kochgeschirr) für 4

Minuten auf Höchsttemperatur eingeschaltet werden. Hierbei härtet sich die

Schutzschicht und erreicht so ihre maximale Festigkeit.

Zu verwendendes Kochgeschirr

Für Elektroplatten wird der Gebrauch von Töpfen und Kochgeschirr mit dickem

und völlig ebenem Boden empfohlen. Ihr Durchmesser muss mindestens genauso

groß wie der der verwendeten Kochplatte sein. Dadurch werden eine bedeutende

Energieeinsparung sowie kürzere Kochzeiten erzielt.

Es empfiehlt sich auch, Kochtöpfe mit einem Deckel abzudecken.

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