Whirlpool C 649 PV.3 (X)U Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 13)

Pieczenie pizzy

W celu uzyskania najlepszych rezultatów, przy pieczeniu

pizzy, nale˝y zastosowaç funkcj´ 3 „pieczenie pizzy”:

q Wst´pnie nagrzaç piekarnik, nie krócej ni˝ przez 15

minut.

q UmieÊciç pizz´ w aluminiowej blasze i u∏o˝yç na

ruszcie stanowiàcym wyposa˝enie piekarnika. Sto-

sowanie b´dàcej na wyposa˝eniu blachy do pie-

czenia, wyd∏u˝y∏oby niepotrzebnie czas pieczenia,

a pizza nie by∏aby dostatecznie chrupiàca.

q Unikaç cz´stego otwierania drzwi piekarnika pod-

czas pieczenia.

q W przypadku pizzy z du˝à iloÊcià nadzienia (capric-

ciosa, quattro stagioni) zaleca si´ dodanie mozza-

relli w po∏owie pieczenia.

q W przypadku pieczenia na wi´cej ni˝ jednym poziomie

(maksymalnie na 3) zaleca si´ w∏àczenie termoobiegu

gdy˝ przy w∏àczeniu samej funkcji „pie-

czenie pizzy” powoduje, ˝e pierwszy poziom od do∏u

jest cieplejszy od pozosta∏ych.

Potrawy mi´sne i rybne

Aby uniknàç nadmiernego wysuszenia mi´sa, zalecana

minimalna masa ustalona zosta∏a na 1 kg.

Drób i ryby powinny byç pieczone w niskich temperatu-

rach (150–175°C). Zalecana temperatura dla mi´s zale˝y

natomiast w du˝ym stopniu od ˝àdanego stopnia wypie-

czenia. Je˝eli pragniemy, aby mi´so by∏o „krwiste” na-

le˝y w pierwszej fazie pieczenia, ustawiç na krótki okres

czasu wysokà temperatur´ rz´du 200–220°C, by póêniej

stopniowo jà obni˝aç. Przy wyborze odpowiedniej tem-

peratury nale˝y kierowaç si´ nast´pujàcà zasadà: im

wi´ksza porcja mi´sa, tym ni˝sza temperatura i d∏u˝szy

czas pieczenia.

U∏o˝yç mi´so na Êrodku rusztu i umieÊciç pod nim bla-

ch´ na kapiàcy t∏uszcz. Potrawa powinna znajdowaç si´

poÊrodku piekarnika. JeÊli chce si´ by by∏a ona bardziej

ogrzewana od do∏u, nale˝y skorzystaç z ni˝szych

poziomów. Aby pieczeƒ zachowa∏a wszystkie walory

smakowe (szczególnie w przypadku kaczki i dziczyzny)

nale˝y od góry ob∏o˝yç jà boczkiem lub s∏oninà.

Przed przystàpieniem do czyszczenia lub innych prac

konserwacyjnych nale˝y zawsze od∏àczyç urzàdzenie

od zasilania, za pomocà g∏ównego wy∏àcznika lub

wyjmujàc wtyczk´ kabla zasilajàcego z gniazdka.

Aby zapewniç d∏ugà ˝ywotnoÊç kuchni nale˝y jà regu-

larnie czyÊciç pami´tajàc, ˝e:

q powierzchnie emaliowane (w szczególnoÊci panel

sterujàcy) i samoczyszczàce powinny byç przemy-

wane ciep∏à wodà – nie wolno u˝ywaç substancji

Êcierajàcych ani ˝ràcych;

q wn´trze piekarnika nale˝y czyÊciç mo˝liwie cz´sto;

mycie takie nale˝y przeprowadzaç gdy piekarnik

jest wcià˝ ciep∏y stosujàc do tego ciep∏à wod´ ze

Êrodkiem myjàcym, na koniec piekarnik dobrze sp∏u-

kaç i wytrzeç do sucha;

q korony palników nale˝y myç mo˝liwie cz´sto w go-

ràcej wodzie, stosujàc Êrodek myjàcy usuwajàcy

osad; sprawdziç czy otwory wylotowe gazu w koro-

nie nie zatka∏y si´;

q je˝eli elementy ze stali nierdzewnej poddane zostanà

dzia∏aniu agresywnych detergentów (zawierajàcych

fosfor) lub wody o du˝ym st´˝eniu wapna, zostanà

one nara˝one na korozj´. Zaleca si´ przemywanie

tych cz´Êci oraz osuszanie ich zaraz po umyciu.

Dobrà praktykà b´dzie równie˝ wycieranie do su-

cha wszelkich rozlanych p∏ynów, kropli i plam wody;

Uwaga: Nie wolno zamykaç szklanej pokrywy kuchenki

zanim palniki kuchenki wystygnà.

Wa˝ne: Nale˝y okresowo sprawdzaç zu˝ycie w´˝a

gazowego i w przypadku zauwa˝enia jakichkolwiek

usterek wymieniç go; zalecamy wymian´ w´˝a co 5 lat.

Czyszczenie p∏yty podpalnikowej

q Szklanà p∏yt´ podpalnikowà nale˝y czyÊciç jedynie

Êrodkami przeznaczonymi do czyszczenia szk∏a.

Nie stosowaç narz´dzi ani agresywnych Êrodków

chemicznyh, które mogà porysowaç szyb´.

q Powierzchnia p∏yty powinna byç czyszczona regu-

larnie przy pomocy roztworu wodnego Êrodka che-

micznego bez w∏aÊciwoÊci Êciernych. W pierwszej

kolejnoÊci nale˝y usunàç t∏uszcz i przypalone resztki

jedzenia przy pomocy ∏opatki np.: CERA (nie do∏à-

czona) (rys. B).

CzyÊciç p∏yt´ gdy jest letnia u˝ywajàc odpowiedniego

Êrodka czyszczàcego i r´czników papierowych, wytrzeç

wilgotnà Êcierkà, a nast´pnie do sucha. Cukier i potrawy

z du˝à jego zawartoÊcià nale˝y natychmiast usunàç

z jeszcze ciep∏ej p∏ytki przy pomocy ∏opatki. Specjalne

Êrodki czyszczàce tworzà na powierzchni warstw´ chro-

niàcà przed brudem. Chroni ona tak˝e powierzchnià

przed ewentualnymi uszkodzeniami spowodowanymi

potrawami z du˝à zawartoÊcià cukru. W ˝adnym przy-

padku nie nale˝y u˝ywaç gàbek lub produktów Êciernych,

a tak˝e agresywnych chemicznie produktów takich jak

spraye do kuchenek lub odplamiacze (rys. C).

Konserwacja i czyszczenie piekarnika

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 29 30

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Whirlpool C 649 PV.3 (X)U Bedienungsanleitung Seite 13

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Kochfelder Whirlpool C 649 PV.3 (X)U