Whirlpool ACM 795/BA Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 162)

SK162

TABUĽKA VÝKONOV

Úroveň výkonu Druh varenia Používanie úrovne

(indikácia je iba orientačná, pomôžu vám aj skúsenosti a zvyky pri varení)

Max výkon

Boost Rýchly ohrev Ideálny na ohrev jedla v krátkej dobe až do varu a rýchle zovretie vody alebo kvapalín

8-9 Smaženie - varenie

Ideálne na osmaženie, uvedenie do varu na začiatku prípravy jedla, smaženie mrazených jedál,

rýchle zovretie vody

Vysoký výkon

7-8

Osmaženie - opečenie -

varenie - grilovanie

Ideálny na osmaženie, udržiavanie silnejšieho varu, varenie a grilovanie (na krátku dobu,

5-10 minút)

6-7

Osmaženie - varenie - dusenie

- opečenie - grilovanie

Ideálny na osmaženie, udržiavanie mierneho varu, varenie a grilovanie (na strednú dobu,

10-20 minút), predohrejte nádoby

Stredný výkon

4-5

Varenie - dusenie - opečenie -

grilovanie

Ideálny na dusenie, udržiavanie mierneho varu, varenie (počas dlhej doby). Dovarenie cestovín

spolu s omáčkou

3-4

Varenie - pomalý var -

zahustenie - dovarenie

cestovín s omáčkou

Ideálny na dlhé varenie (ryža, omáčky, dusené mäso, ryby) v šťave alebo s prídavkom inej

kvapaliny (napr. voda, víno, vývar, mlieko), dovarenie cestovín

2-3

Ideálny na dlhé varenie (ryža, omáčky, dusené mäso, ryby) v šťave alebo s prídavkom inej

kvapaliny (napr. voda, víno, vývar, mlieko)

Nízky výkon

1-2

Rozpúšťanie - rozmrazovanie

- udržiavanie v teple -

dovarenie jedla

Ideálny na zmäkčenie masla, pomalé rozpustenie čokolády, rozmrazenie malých kusov potravín

Ideálny na udržiavanie v teple malých porcií práve uvareného jedla alebo udržiavanie teploty

jedál na servírovanie, dovarenie rizota

VYP

Nulový

výkon

Odkladacia plocha

Varná doska v polohe stand-by alebo vypnutá (možná prítomnosť zvyškového tepla na konci

varenia, signalizované písmenom H)

Funkcia Popis funkcie

Simmering

Identifikuje vhodnú úroveň výkonu na dlhodobé mierne varenie jedál. Vhodná na varenie paradajkových omáčok, ragú,

polievok, vývarov, kde treba udržiavať mierny var (ideálna pre varenie na vodnom kúpeli). Predchádza nepríjemným

vykypeniam jedla a pripáleniu ku dnu, ku ktorým často dochádza.

Používajte túto funkciu na uvedenie jedla do varu.

Melting

Identifikuje vhodnú úroveň výkonu na pomalé rozpustenie citlivých jedál bez toho, že by sa narušili ich organoleptické

vlastnosti (čokoláda, maslo a pod.).

Sixth Sense

Automaticky identifikuje dosiahnutie varu vody a znižuje výkon na hodnotu, ktorá zaručuje udržiavanie varu pri súčasnom

pridaní surovín. Po zovretí vody zaznie výstražný zvukový signál a bud možné pridať želané suroviny (napr. pochutiny,

cestoviny, ryžu, zeleninu, mäso alebo ryby na varenie), ale aj pripraviť zaváraniny alebo sterilizovať pomôcky.

Flexi cook

Funkcia, ktorá kombinuje činnosť dvoch varných zón a umožňuje používať obdĺžnikové alebo oválne nádoby za využitia celej

dostupnej plochy.

Na grilovanie jedál s veľkými rozmermi alebo viacerých kusov naraz (ryby, špízy, kotlety, párky).

V kastróle/nádobe na ryby/na panvici môžete pripravovať jedlá ako pečené mäsové rolády, ryby vcelku zvyčajne na vlastnej

šťave alebo s vývarom

1 2 ... 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 ... 195 196

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Whirlpool ACM 795/BA Bedienungsanleitung Seite 162

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Kochfelder Whirlpool ACM 795/BA